Buna Ziua Brasov : Bun e vinul râşnovenilor!

0
776

Concursul ,,Cu vinul de acasă” a avut nu mai puţin de 75 de participanţi care s-au întrecut în weekendul trecut la o pensiune din Oraşul Trandafirilor.

Finalul primei luni a anului a adus la Râşnov ceea ce tinde să devină una din tradiţiile locului, 75 de localnici întrecându-se sâmbăta trecută în cadrul concursului „Cu vinul de acasă”. Ajuns la cea de-a patra ediţie din ,,epoca sa modernă”, evenimentul s-a desfăşurat la Pensiunea Tudor din oraş, fiind organizat de către un colectiv de producători locali de vin destinat consumului propriu, condus de Liviu Stroie, unul dintre iniţiatori, în parteneriat cu Primăria Râşnov.

Vinurile intrate în concurs au fost îmbuteliate în sticle de 1 litru, de culoare închisă, iar participanţii s-au putut înscrie cu maxim un vin alb şi un vin rosu. Juriul a fost format din trei somelieri atestaţi (Dan Bichir – sommelier, preşedinte juriu, Monica Aida Creţu – sommelier Crama Liliac şi Aldescu Mihail  – inginer, oenolog, degustător expert), iar pentru a cunoaşte mai bine procesul de fabricaţie au fost invitate două crame recunoscute din România respectiv, Crama Liliac şi Crama Alira, care în deschiderea evenimentului au prezentat spre degustare câte trei vinuri. În urma departajării au fost acordate premiile I, II şi III, dar şi trei menţiuni.

vinul de acasa - castigatori

De asemenea, a existat şi un premiu special, „Lingura de lemn” – pentru cel mai slab calitativ vin înscris în concurs.

„A fost o seară foarte reuşită. Despre concurs se ştie deja, oamenii au venit cu vin natural, din gospodărie, fiecare a încercat să impresioneze cât mai mult juriul şi pe cei prezenţi. Petrecerea de după s-a întins până dimineaţă, cu dans şi lăutari, toată lumea s-a simţit foarte bine, iar acest lucru e cel mai important”, a spus la finalul serii, Liviu Stroie, iniţiatorul concursului.

Manifestarea are origini mai vechi, mai exact în 1978, când Vasile Robu, un braşovean pasionat producător de vinuri, a dat naştere competiţiei celor mai bune licori „din propria pivniţă”. Deşi mai bine de 20 de ani s-a desfăşurat în Braşov, concursul s-a mutat apoi la Râşnov, aici stabilindu-se şi iniţiatorul său. După decesul acestuia, apropiaţii au ţinut să reînvie tradiţia în memoria sa.

Clasamentul concursului
– Premiul I – George Reit
– Premiul II – Mitică Vasile
– Premiul III – Liviu Stroe
– Menţiuni – Vasile Avram, Ciprian Chirciu, Laviniu Verman
– „Lingura de lemn” – Dumitru Hârtopan

 

http://www.bzb.ro/stire/bun-e-vinul-rasnovenilor-a94776

Lasă un răspuns