Suntem la poarta de intrare in Transilvania, pe drumul care de secole a unit aceasta provincie de Tara Romaneasca, intr-un tinut incarcat de istorie si spiritualitate.
De oriunde veniti, ne puteti gasi usor si puteti sa adaugati calatoriei voastre o noua destinatie: o vizita la distilerie si de ce nu – o degustare, pentru ca scopul nostru este sa va bucurati de o experienta inedita.
Credem cu tarie ca facem ceea ce trebuie!
La Palincaria Transilvania producem in mod traditional, la foc cu lemne, doar distilate din fructe.
Ne bucuram de cunostintele pastrate dintotdeauna la sat, transmise si perfectionate din generatie in generatie si cu ajutorul carora producem multe feluri de palinca delicioasa.
Dar putini stiu ca un distilat de inalta calitate, cu caracteristici organoleptice si fizico-chimice verificate si certificate nu poate fi realizat decat intr-un antrepozit fiscal autorizat ca distilerie. Este important sa vezi unde si mai ales cum, in ce conditii se realizeaza ceea ce urmeaza sa consumam. Cu siguranta ca diferenta de calitate se va reflecta si in preturi – produsul obtinut si valorificat in mod legal, cu respectarea normelor sanitar-veterinare, include in pret si diferitele taxe si impozite pe care legislatia le prevede.
